>

18 Nisan 2012

Tarçınlı-Elmalı Kek

Annelerin en hassas oldukları konu hiç şübhesiz çocukları. Malum çocuklar her zaman tatlı bir şeyler yemek isterler. Ve bir çoğumuzun da kolayına geldiği için alış veriş merkezlerinden, tabiri caizse kocaman bir torba abur-cuburla çıkarız.  Evde çocuk istedikçe, canı sıkıldıkça uzun raf ömürlü bu gıdalardan verir, ve resmen onun sağlığı ile oynarız.

Bunun yerine, maliyeti de çok fazla olmayan, çocuğumuzla oyun oynalarak  yapabileceğimiz, tarifini vereceğim keki yapmaya ne dersiniz? Üstelik içindekiler hem lezzetli hem de 3 yaş ve altı çocukların yiyemediği  ya da yemek istemediği ceviz, fındık gibi sert kuruyemişleri de yemiş oluyor. Denemeye değer...


2 Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1 Su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı şeker
2-3 Su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Ceviz parçacıkları, damla çikolata, 1 tatlı kağışı tarcın
Üzeri için; 1 tane soyulmuş ve ince ince dilimlenmiş elma.


Malzemelerin hepsini karıştırdıktan sonra, içerinine ceviz, çikolata ve tarçın ekleyip. Dileğimiz bir kalıba döküyoruz.
Ve üzerini elma dilimleri ile süslüyoruz.

2 yorum:

  1. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  2. Ben bu kekten yemiştim, gayet lezzetli. Deneyip yapanlara şimdiden afiyet olsun:))

    YanıtlaSil