>

27 Kasım 2012

Yeşil Mercimek Salatası

Çok lezzetli, pratik ve faydalı bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Gebelikte de bol bol yeşil mercimek tüketmekte fayda var diye biliyorum. Afiyet olsun!

Malzemeler:
1 Su bardağı yeşil mercimek
1 Demet dereotu
1 Demet maydanoz
2 Tane taze soğan
2 Tane biber
1 Tane domates
3 Diş sarımsak
1 Limon
Sıvı yağ
Karabiber- Tuz- Pul biber

Yapılışı: Yeşil mercimeği haşlıyor ve süzüyoruz.  İnce ince doğranan yeşillikleri ve salatamızın sosunu ekleyip, karıştırıyoruz. Ve işte sonuç:

8 yorum:

  1. Ben bunu yapıyorum, gerçekten de çok güzel oluyor. Bir arkadaşımda görmüştüm çok beğenmiştim ama yapmak uzun süre sonra aklıma geldiği için yanlış hatırlamışım, yediğim şey yeşil mercimeklisi değil de arpa şehriyelisiymiş. O da çok güzel oluyor bilginiz olsun :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denemek lazım. Teşekkürler. :)

      Sil
  2. Çok sağlıklı besleniyorsun,yaptıklarına hayranım,ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öyle gibi sevgili tubanne ama kilom aldı başını gidiyor. :)

      Sil
  3. yemek yapmakla haşir neşir olduğum bu günlerde sayende güzel bir tarif yakaladım mutlaka yapıcam

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hem yemeklerin yanında hem de sade yenilebilecek bir tarif. Umarım tadını da beğenirsiniz. :)

      Sil
  4. Bende sık sık yapıyorum, hem çok faydalı hem çok lezzetli oluyor, aynı şekilde maş fasulyesiyle denediniz mi? denemediyseniz tavsiye ederim...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hayır denemedim ama aklımın bir köşesine yazdım. ;)

      Sil