Tariflerimden deneyip, beğenilerini dile getiren arkadaşlarım var. Bu beni mutlu ediyor zira sevmediğim bir tarifi paylaşmak istemem. Burası bir nevi tarif defterim gibi :)
Islak kurabiyeyi bir kaç kez denedim fakat benim en sevdiğim Browni tadında olan bu tarif oldu.
Eşim ve çocuklar tarafından büyük zevkle yenilen kurabiye için;
Malzemeler:
- Yarım paket margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Küçük Paket Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
1 Kase Mavi Haşhaş
Şerbet:
- 2.5 Çay Bardağı Su
- 2 Çay Bardağı Şeker
- Öncelikle şerbeti bir tencere içinde kaynamaya bırakalım
- Haşhaş hariç tüm malzemeleri yoğuralım
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım
- Haşhaş ile dışını bulayalım
- 180 derecede pişirelim
- Kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra ılık şerbet ile kaşık kaşık dökelim.
- Buz dolabında 30dakika dinlendirdikten sonra yiyebilirsiniz...
- Afiyet olsun!
Kurabiyeniz çok güzel olmuş, ellerinize sağlık.Çayın yanında harika olur.
YanıtlaSil