Kim ne derse desin Osmanlı denilince son yüzyılını konuşsalar da aslında bir medeniyeti temsil eder. Tarihe koyduğu izler, egemenliğinde yaşayan halklara eşit yaklaşımı, mimarisi, kültürü, tarihi, mutfağı....
Evet evet, mutfağı...
Osmanlı dönemindeki yeme-içme kültürü de bir medeniyeti temsil eder....
Onlardan bir çorbayı videodan izleyebilirsiniz....
Yorumlar
Yorum Gönder