>

9 Nisan 2013

Anne Sütlaşı!

 
 
Bilge bugün tam 1.5 aylık oldu. Evet, dört kişilik bir aile olmak güzel ama sıkıştığın zaman bir alo ile yanında olacak bir annen, kardeşin ya da bir dostun yoksa epey zor ve yorucu…
 
Ayrıntıları yakın zamanda paylaşacağım fakat; şimdi anneciğimin yaptığı sütlaşın tarifini paylaşmak istiyorum.
 
Malzemeler:
  • 1lt Süt
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
Yapılışı:
 
1 su bardağı pirinci, 2 su bardağı su ile suyu çekilene kadar haşlıyoruz. Haşladığımız pirinçlerin üzerine 1lt sütü ilave ediyor ve kısık ateşte sürekli karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine şekeri ilave edip, koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam ediyor ve en son vanilyayı ilave edip, servis kaselerine dolduruyoruz. Afiyet olsun!

1 yorum:

  1. sütlaaşşşşşş bayılırımmm..çok nefis görünüyor..neyseki şuan dolabımda var yoksa canım isteyebilirdi:) sevgiler canım

    YanıtlaSil