Bilge bugün tam 1.5 aylık oldu. Evet, dört kişilik bir aile olmak güzel ama
sıkıştığın zaman bir alo ile yanında olacak bir annen, kardeşin ya da bir
dostun yoksa epey zor ve yorucu…
Ayrıntıları
yakın zamanda paylaşacağım fakat; şimdi anneciğimin yaptığı sütlaşın tarifini
paylaşmak istiyorum.
Malzemeler:
- 1lt Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 2 Su Bardağı Su
Yapılışı:
1 su bardağı
pirinci, 2 su bardağı su ile suyu çekilene kadar haşlıyoruz. Haşladığımız
pirinçlerin üzerine 1lt sütü ilave ediyor ve kısık ateşte sürekli
karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine şekeri ilave edip, koyulaşıncaya kadar
karıştırmaya devam ediyor ve en son vanilyayı ilave edip, servis kaselerine
dolduruyoruz. Afiyet olsun!
sütlaaşşşşşş bayılırımmm..çok nefis görünüyor..neyseki şuan dolabımda var yoksa canım isteyebilirdi:) sevgiler canım
YanıtlaSil